Krimas pussalā dzīvo apmēram 80 etniskās grupas: krievi, ukraiņi, Krimas tatāri, armēņi, ebreji, grieķi un daudzi citi. Krimas virtuve ir spilgts atspoguļojums pussalas apdzīvoto tautu nacionālo tradīciju un kultūru harmoniskai kombinācijai.
Unikālais Krimas klimats ar lielu skaitu siltu saulainu dienu ļauj audzēt izvēlētas garšvielas, garšaugus un garšaugus: rozmarīnu, lauru, fenheli, oregano (dushitsu), salviju, sinepes, koriandru, piparmētru, citrona balzamu, lovage, estragonu utt.
Garšviela ir ideāli piemērota ēdieniem no gaļas, mājputniem, zivīm, dārzeņiem, sēnēm. Tas bagātinās garšu un rotās ar brīnišķīgu aromātu malto gaļu, mērcēm un mērcēm, salātu mērcēm.
Sastāvs:
jūras sāls, ķiploki, paprika, sīpols, kurkuma, lavanda, baziliks, oregano, lauru lapa, majorāns, piparmētra, sarkanie pipari, rozmarīns, timiāns.
Pierakstieties, lai sniegtu atsauksmi
Pieslēgties
